I 100 quadratini di sfoglia sono un appetizer dedicato all’ultimo momento
Ovvero, si preparano talmente velocemente, che puoi prepararli in un secondo
Il problema è che uno tira l’altro..
Però è un salva aperitivo..in attesa di preparare altro..intrattieni i tuoi ospiti
tra l’altro..vanno bene anche per i bambini..
Volendo..puoi farti aiutare proprio da loro..
Si divertiranno e tu avrai una mano d’aiuto
PREPARAZIONE
per preparare le pizzette sfoglia abbiamo bisogno di una sfoglia rettangolare che taglieremo a metà ,
su una metà mettiamo il concentrato di pomodoro, un pizzico di sale e l’origano,
invece l’altra metà la useremo come copertura ,
chiudiamo bene e mettiamo in frigo per 10 minuti.
Poco prima che scada il tempo, accendiamo il forno a 160 gradi,
a questo punto togliamo dal frigo la sfoglia o meglio le nostre prossime mini pizzette ed effettuiamo prima delle strisce in orizzontale e poi in verticale,
creando così tanti piccoli quadratini.
Inforniamo per 10 minuti sino a doratura, una volta sfornati definiamo bene ogni quadratino.
Fate attenzione a non bruciarvi separandoli.
Sono ideali per un’aperitivo sfizioso, gustosi ma la cosa importante è che sono super veloci, cosa aspettate, provateli subito
N.B
*** puoi farcirli con ciò che vuoi..pesto..sugo..salmone.. a me piacciono semplici e sto tranquilla
*** la sfoglia in superficie non necessita di uova da spennellare sopra. Si dorano semplicemente mettendo in forno
*** se non vuoi acquistare la pasta sfoglia..puoi prepararla tu in casa
https://www.mokaecioccolato.it/100-quadratini-di-sfoglia/
Ingredienti
- 200 g Pasta Sfoglia
- q.b. Concentrato di pomodoro
- q.b. Sale
- q.b. Origano