Per chi ama il cocco, questa bevanda, la Batida de cocco..o meglio, liquore..è il top
Da tanti anni non riesco a trovare questo liquore e ho deciso di farlo da me
E’ stato facilissimo replicarlo , ma come tutte le cose finiscono molto velocemente
Ma mi sono fatta la scorta, perchè devo farlo assaggiare anche ai miei amici
Rimane leggermente più cremoso, ma il gusto è inconfondibile…come farei senza
E poi..diciamocelo..un goccino dopo cena per digerire…o con la scusa di digerire
Ecco infatti che con voi condivido la mia ricetta
Quindi fatemi sapere se vi è piaciuta lasciandomi sotto un commento
PREPARAZIONE:
Per preparare la Batida de cocco, per prima cosa dobbiamo procurarci una bottiglia, la quale andrà sterilizzata.
Quindi passiamo intanto alla preparazione.
Prendiamo una pentola e mettiamo dentro : latte, panna, zucchero e crema bounty
Mescoliamo e portiamo ad ebollizione.
Chiudiamo il fuoco e facciamo sfreddare
Solo allora possiamo aggiungere l’alcool
Una volta che la bottiglia sarà fredda e anche il preparato, possiamo imbottigliare.
Mettiamo in frigo e gustiamo dopo un paio di giorni
La nostra batida sarà pronta per essere gustata..e buona digestione.
Ingredienti
- 100 mlAlcool
- 200 mllatte
- 200 mlPanna fresca
- 2 cucchiaiCrema bounty spalmabile
- 2 cucchiaizucchero
