Pennette Fatte In Casa

Pennette Fatte In Casa La parte divertente della pasta è proprio la preparazione Ma anche un po di fantasia E se non hai quella confezionata.. questa la preparerai in un…

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Vellutata di peperone rosso

Per preparare la vellutata di peperone rosso,abbiamo bisogno di una pentola,dove metteremo a soffriggere metĂ  cipolla tagliata a julienne. Una volta raggiunta la doratura,aggiungiamo la carota e lasciamo insaporire. Fatto…

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Pappa al pomodoro

La pappa col pomodoro Ă¨ un piatto “povero” della cucina Toscana, piĂą precisamente fiorentina. L’origine contadina di questo primo piatto è testimoniata dai suoi ingredienti: pane(non salato) raffermo, pomodori, brodo vegetale, spicchi…

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Timballo alla Palermitana

Il timballo alla palermitana è un piatto godurioso, di certo non leggero e neanche estivo...ma una cosa è certa....mooooollllttttoooo buono E' considerato un piatto unico, in quanto i suoi ingredienti…

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Fregola Con Arselle E Pomodorini

Fregola Con Arselle E Pomodorini La frègula, oggigiorno spesso erroneamente italianizzata col nome di fregola, è un tipo di pasta di semola prodotto in Sardegna Una preparazione tipica della fregula…

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Spaghetti alla zingara

Spaghetti alla zingara, un nome particolare ma molto gustoso, semplice e di veloce realizzazione Se non si ha tempo, assicuro che questo piatto in pochissimi minuti è pronto, anche perchè…

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