https://www.mokaecioccolato.it/2022/01/04/melanzane-leggere-come-una-piuma/ melanzane leggere come una piuma le ho considerate uno svuotafrigo Sai quando ti rimane tanta roba aperta in frigo? E ti chiedi : " Quando mi mangio tutta questa…
L' Ossobuco In Umido è eccezionale in qualsiasi modo venga preparato La carne rimane molto morbida e tenera Basta mantenere la fiamma bassa e col tanto giusto di liquido Per…
I Mini hamburger di ceci sono una valida alternativa agli hamburger di carne E devo dire che sono eccezionali Era la prima volta che li provavo e non mi sono…
Per preparare le Braciole di maiale saporite, dobbiamo iniziare dal condimento Quindi iniziamo a soffriggere la cipolla con un filo d’olio Quando avrà raggiunto la doratura, aggiungiamo i pomodori tagliati…
Per preparare la Sfoglia di parmigiana, abbiamo bisogno di pochissimi ingredienti Iniziamo col mettere sul fuoco una padella con l’olio a scaldare Prendiamo la melanzana, tagliamo le estremità e poi…
Polpette Spezzatino Stufi delle solite polpette? Allora ti propongo la mia idea...anche in sostituzione del classico con le polpette è tutta un altra cosa un buon pezzo di pane ricorda..non…
La seppia con piselli è un piatto molto variabile ed è presente nella gastronomia di quasi tutte le regioni d’italia. Il mare incontra la terra Lo trovo un connubio straordinario..ma…
La storia delle uova in purgatorio si collega all’immagine religiosa delle anime in purgatorio , dove …il bianco (si riconduce a quello del mantello) …il rosso (alle fiamme dell’inferno ) ritroviamo nell’albume…
Per preparare gli straccetti di manzo con sugo di pomodorini secchi, ho messo in una padella il soffritto con un filo d’olio. Ho fatto ben dorare e aggiunto gli straccetti…
Un secondo piatto velocissimo, sono le uova con piselliE’ un piatto che preparava spesso la mia mamma e per questo oggi ve la voglio presentareTre semplici ingredienti che ti piaceranno…