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Le cipolle gratinate al forno entreranno a far parte del tuo piatto preferito
sono di facile preparazione …ci occorreranno dei semplici ingredienti
quindi le cipolle … e il resto lo vedremo insieme
pronti per andare tutti in cucina ?
se provi poi la ricetta lasciami un commento
PREPARAZIONE
Come scritto sopra ci occorreranno pochissimi ingredienti
Partiamo quindi dalla cipolla
taglieremo le estremità e la buccia
tagliamo poi a rondelle almeno un centimetro e disponiamo su una placca da forno
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A questo punto prepareremo la panatura
quindi in un recipiente mettiamo pangrattato , un uovo ,il parmigiano , il prezzemolo , l’aglio e io aggiungo una spezia
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Opterò quindi per la paprika
mescoliamo bene
aggiungiamo anche un pizzico di sale
Dobbiamo ottenere un composto che ci permetta di stendere il composto su ogni fetta della cipolla
quindi prenderemo tra le mani una rondella di cipolla
Poniamo la panatura e ripetiamo la stessa operazione per tutte le altre
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passiamo un leggero filo d’olio sopra e mettiamo in forno a 180° per 20 minuti
INGREDIENTI
Aglio 1spicchio
prezzemolo q.b
pangrattato q.b
sale 1 pizzico
uovo 1
curcuma a piacere
Parmigiano q.b