Come Ti Preparo La Crema Di Fagioli

Non si conosce il motivo…ma piove e fa freddo

quindi continuo a preparare piatti invernali e tra questi la crema di fagioli

scegli tu quali preferisci..io utilizzo quelli precotti

per una questione di tempi

preparo un buon soffritto e via…è pronto in pochi minuti

Ti spiegherò poi come preparo la pasta con questa crema

ma solamente nel prossimo articolo

quindi non ti rimane altro che scoprirlo.. continuando a seguirmi

quindi in mano i fagioli e si cucina

PREPARAZIONE

inizio a tagliare la carota e la cipolla in piccoli pezzi

verso nel pentolino con un filo d’olio e faccio cucinare

solo quando la carota sarà morbida…aggiungo I fagioli

salto giusto qualche minuto e poi passo tutto al mixer

insieme al formaggio

N.B

tu puoi mettere ciò che vuoi…oppure omettere altri ingredienti

mamma mia che bontà…questa crema secondo me..è meravigliosa anche sui crostini

quindi..se la provi…scrivimi in newsletter e lasciami la tua foto

oppure contattami sulla mia pagina Facebook e sarò felice di pubblicarla

INGREDIENTI

fagioli 3 cucchiai

cipolla 1/2

carota 1

olio evo

pecorino 1 cucchiaio

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