Conchiglie Che Profumano Di Mare

Quando scopri che a tua figlia il merluzzo non piace in nessun modo…allora devi provare questa ricetta

Sono sicura al 100% che mangerà tutto

È una ricetta semplicissima..senza fronzoli..ma soprattutto con pochi ingredienti

Tra l’altro…si prepara mentre cuoce la pasta…più semplice di così non si può

Poi quando si hanno bimbi piccoli..bisogna cercare di essere veloci nelle preparazioni

Ma rispettando sempre piatti sani

Adesso vieni con me in cucina e lo prepariamo insieme

PREPARAZIONE

Per prima cosa mettiamo l’acqua sul fuoco e portiamo a bollore

Scegliamo una pasta da pochi minuti…io ho scelto le conchiglie

quindi caliamo la pasta e ci dedichiamo al condimento

in un pentolino mettiamo uno spicchio d’aglio con un filo d’olio e facciamo rosolare

taglio quindi il merluzzo in pezzi e lo aggiungo

Inserisco un cucchiaino abbondante di concentrato di pomodoro con un goccio d’acqua

e faccio in modo che il merluzzo si sfaldi

come ultimo ingrediente..tre cucchiai di passata di pomodoro

e facciamo andare a fiamma bassa sino a cottura della pasta

non ci resta quindi che scolare ..Condire e tutti a tavola

INGREDIENTI

pasta 100gr

concentrato di pomodoro 1 cucchiaino

passata di pomodoro 3 cucchiai

aglio 1 spicchio

olio evo q.b

merluzzo 100gr