Couscous Di Pollo E Verdure
Dopo aver preparato di nuovo ( sotto richiesta di mia figlia)…
La minestra di brodo di pollo… che fai?
Eh..che faccio?
Visto che brodo..pollo e verdure sono avanzati…preparo un altro piatto super veloce
Veloce perché in realtà ho tutto pronto..e il couscous è quello finto…rapido..pronto in 5 minuti
Ma a me non interessa perché non ho tempo per incocciare
Però se ti interessa la ricetta della minestra di brodo..la trovi qui
PREPARAZIONE
Come scritto sopra..era già tutto pronto..quindi avanzato dalla sera prima..
Ho scaldato il tutto perché per il couscous mi serve un liquido caldo
Quindi in un piatto capiente preparo la dose di couscous che devo mangiare..
Verso al suo interno il brodo e chiudo con un coperchio..
Volendo anche con pellicola per 5 minuti
A quel punto sgrano con una forchetta..versando un filo d’olio
E niente…mi manca da aggiungere il pollo e le verdure
Il couscous di pollo e verdure è pronto per essere gustato
N.B
*Se non ami il pollo come primo…puoi farlo a pezzi e inserirlo nella piadina. Diversamente realizzi un secondo con le patate al forno..ripassando anche questo
** puoi gustarlo se preferisci freddo…ma a me il couscous freddo non è mai piaciuto…sono gusti
INGREDIENTI
Brodo 1l
Pollo 1 coscia
Couscous 150gr
Carote
Patate
