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Ecco Come Ti Preparo Gli Hamburger Di Equino
non so se hai mai fatto presente agli ingredienti presenti nella carne
beh..io sono stanca di acquistare prodotti con addensanti e roba varia
prima di tutto mi creano allergie e poi sono cancerogene
ecco che infatti ho acquistato questo macinato
privo di ogni sostanza nociva e che posso preparare anche alla mia bambina
ma andiamo insieme in cucina dove ti mostrerò la preparazione
PREPARAZIONE
in un recipiente capiente mettiamo un uovo..pangrattato, parmigiano, prezzemolo , sale e il macinato
mischiamo bene il tutto e mettiamo da parte
prendiamo quindi la carta forno e ricaviamo dei quadrati
che ci serviranno per poggiare i nostri hamburger e il restante poterlo congelare
quindi preleviamo un pugno pieno di macinato
creiamo con le mani prima una polpetta e poi la schiacciamo con le mani dandole la forma
scaldiamo anche un filo d’olio in padella
e aggiungiamo I nostri hamburger
qualche minuto per lato e siamo pronti per gustarli
Sei pronta per gustare questi favolosi hamburger di equino?
N.B
Se non vuoi crearli con le mani..esistono degli strumenti che ti permettono di creare hamburger perfetti
tu puoi aggiungere aglio se ti fa piacere
oppure omettere alcuni ingredienti
INGREDIENTI
macinato equino
Parmigiano 2 cucchiai
1 pizzico di sale
1 manciata di prezzemolo
1 uovo
2 cucchiai di pangrattato