Farfalle Con Pesto Di Melanzane In Rosso

Questa pasta è stata buonissima calda… ma ti assicuro che fredda lo è ancora di più

Il pesto e la sua preparazione lo trovi qui

Ti chiedo solo di evitare di essere saccente..

Io non ti tollero!!!

Evita di scrivermi :” non si chiama così ” .. ” io la chiamo..”

Perché a me non interessa.

Se non ti piace..vai..scorri..senza fermarti.. non te l’ho chiesto

Diversamente.. prendi spunto come scrivo sempre

E se la provi lasciami un commento

Sono una mamma..non punto ad essere chef e neanche masterchef

Quindi rilassati!!!!

PREPARAZIONE

Una volta che abbiamo preparato il pesto ( ti ho messo in alto il link )

Mettiamo la pentola sul fuoco portando l’acqua a bollore

E solo a quel punto.. caliamo la pasta

Io ho gustato le farfalle..tu scegli il formato che più ti piace

Durante la cottura.. prendiamo un recipiente capiente

Mettendo vicino a noi il pesto

Quindi scoliamo la pasta e uniamo il tutto

Mescolando molto bene.

le farfalle col pesto di melanzane sono pronte per essere portate a tavola

Intanto a casa mia..ci siamo fatti due piatti a testa

INGREDIENTI

Pasta 300gr

Pesto di melanzane

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