I liquori preparati in casa, sono un’ altra storia, come il liquore ai frutti di bosco
Un profumo pazzasco, per non parlare del gusto, delicato e cremoso..grazie alla presenza della panna
Posso dirvi solamente di averlo finito tra una chiacchiera e un’alta, con gli amici
Motivo per il quale..sarò costretta a rifarlo.
E voi avete mai fatto nulla di simile?
Basta solo un pochino di inventiva edi gusto per poter assaporare qualcosa di eccezionale
E se non troviamo il nostro gusto preferito..optiamo per qualcos’altro oppure lo realizziamo noi
Ricordiamoci che oltre ad essere una bevanda per noi, possiamo prepararla anche per gli altri
Magari come regalo..e sicuramente sarà molto apprezzato
PREPARAZIONE :
Per preparare il liquore ai frutti di bosco, dobbiamo prima di tutto dedicarci alla polpa
Quindi prendiamo un frullatore e mettiamo dentro i frutti con lo zucchero
Frulliamo fino ad ottenere un bel liquido
Versiamo dentro una pentola e aggiungiamo la panna e il latte
Facciamo andare per 12 minuti
Una volta freddo, inseriamo l’alcool
Filtriamo col colino per eliminare i semini e imbottigliamo
Mettiamo in frigo e serviamo il nostro liquore ai frutti di bosco dopo una settimana
Ingredienti
- 150 gfrutti di bosco
- 100 gzucchero
- 150 gPanna
- 100 mllatte
- 100 mlAlcool
