Mezze Penne – Dal Mio Orto In Tavola

Se hai dato uno sguardo al mio blog

Avrai notato che, oltre ad una pianta seminata da me..

Ne è cresciuta un altra nel terreno

Ma forse non l’hai fatto..quindi ti lascio qui il link ( perché ci sono tanti articoli come le mie giornate, perché il mio blog non è solo di cucina )

Dove a maturazione..ho raccolto

E devo dire che erano molto gustosi

Quindi ho deciso di realizzare la pasta in modo semplice

Visto anche il forte caldo

Ma adesso seguimi in cucina che ti spiego la preparazione

PREPARAZIONE

Dopo aver raccolto i miei pomodori e il mio basilico..

Li ho lavati bene tagliando in piccoli pezzi i primi e lasciando i secondi a foglia

Li unisco in un recipiente capiente che possa contenere la pasta

Quindi do un giro d’olio e metto da parte

Aspetto che l’acqua bolla per calare la pasta

La quale, una volta scolata ho fatto freddare eliminando totalmente l’eccesso di acqua

Taglio intanto anche una mozzarella a cubetti e verso la pasta

Non rimane che dare una bella mescolata

E tutti a tavola per gustare il sapore e i profumi del mio Orto con le mezze penne

https://www.mokaecioccolato.it/mezze-penne-dal-mio-orto-in-tavola/