Muffin Profumati E Cioccolato

L’intento era di creare una torta…ma detto tra noi..non avevo molta voglia

quindi anche sta volta ho creato i muffin

ma all’arancia e gocce di cioccolato

ovviamente le dosi dello zucchero le ho inserite in base ai miei gusti

ma basta semplicemente aumentare le dosi

e se vuoi puoi realizzare una fantastica torta

ne approfitto ora che trovo a km0 le arance biologiche

perché tra non molto arriveranno altri frutti

detto questo…andiamo in cucina a realizzarli

PREPARAZIONE

in un recipiente capiente versiamo le uova e lo zucchero

che passeremo con le fruste fin quando non cambieranno colore

quindi quasi bianche

aggiungiamo la farina con il lievito e continuiamo a montare

ti accorgerai che il composto è molto solido

per questo verseremo dentro il succo d’arancia

e successivamente le gocce di cioccolato

con l’aiuto poi di un cucchiaio..versiamo dentro lo stampo

e poi in forno caldo a 180⁰ per 20 minuti

facile non trovi?

i nostri muffin profumati e cioccolato sono pronti per essere gustati a colazione o a merenda

INGREDIENTI

2 uova intere

1 cucchiaio di zucchero

150gr di farina 00

1 arancia

gocce di cioccolato 100gr

lievito 8 gr

N.B

puoi utilizzare le gocce di cioccolato che preferisci..bianco..latte o fondente

puoi sostituire la farina con 0 o con quella per dolci

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