Nerano Molto Fake – In Pochi Minuti
Quando un bimbo sta insieme a te in casa, fare ricette tradizionali è un impresa
Quindi bisogna inventarsi e adattare il tutto a loro
e in base ai loro gusti
Ecco perché l’idea di questa fake…però era molto buona
In 6 minuti ho ottenuto un piatto buono..cremoso e veloce
La ricetta originale prevede ingredienti specifici come il provolone del Monaco..
gli spaghetti…le zucchine fritte…
insomma…io l’ho fatta con ciò che avevo in casa
Non sono a masterchef e come ho già scritto…cucino per la mia famiglia
la mia cucina…le mie idee e soprattutto le mie ricette
ma adesso vieni con me in cucina
PREPARAZIONE
ho messo sul fuoco l’ acqua per la pasta e in un pentolino invece la cipolla e un filo d’olio
Ho fatto dorate e aggiunto le zucchine a rondelle
le quali..una volta pronte..ho tolto dal fuoco
quindi calo la pasta e cucino sino a qualche minuto prima del termine
metto da parte un mestolo d’acqua e scolo
verso di nuovo in pentola..aggiungo l’acqua e con essa le zucchine e cipolle
lascio che si crei la crema con l’aiuto dell’amido
ma mancano ancora la provola e il parmigiano
manteco bene e impiatto
super veloce e super buona
https://www.mokaecioccolato.it/2022/04/04/nerano-molto-fake-in-pochi-minuti/
INGREDIENTI
Zucchine 9 rondelle
parmigiano 2 cucchiai
provolette 5 pezzi
cipolla meno della metà