Le Patate cipollose al tonno saranno il vostro piatto preferitoSicuramente..anzi..certamente..vi è capitato di entrare in cucina e non saper cosa preparare, magari anche per la poca voglia di cucinareArrivano in…
Per chi ama il cocco, questa bevanda, la Batida de cocco..o meglio, liquore..è il top Da tanti anni non riesco a trovare questo liquore e ho deciso di farlo da…
Per preparare il Risotto con le patate, abbiamo bisogno di fare il soffritto Quindi prendiamo una pentola e inseriamo metà cipolla tagliata a tocchetti e uno spicchio d’aglio con un…
Per preparare i Cavatelli fatti in casa, abbiamo bisogno della semola, sale e acquaQuindi impastiamo bene e lasciamo riposare 15 minutiA questo punto, tagliamo un pezzo di impasto, lo lavoriamo…
Preparare la Focaccia al rosmarino..è una delle cose più semplici Ma che bontà dopo....possiamo gustarla così..oppure come ho fatto io..con la mortadella mamma mia che gusto Gustata calda sicuramente è…
Per preparare le Panelle palermitane abbiamo bisogno di una pentola, dove inseriremo la farina di ceci setacciata e l’acqua. Accendiamo il fuoco a fiamma media e con l’aiuto di una…
Per preparare la Rianata trapanese abbiamo bisogno di mettere in un recipiente la semola, il sale, il lievito, un cucchiaio d’olio e l’acqua. Creiamo un panetto morbido che lasceremo riposare…
Per preparare la torta all’arancia, abbiamo bisogno di rompere tre uova in un recipienteAggiungiamo lo zucchero e montiamo con le fruste ottenendo un composto spumosoQuindi inseriamo la buccia dell’ arancia…
Per preparare la pasta e patate alla siciliana, prendiamo una pentola e soffriggiamo la cipolla. Una volta che avrà dorato, aggiungiamo le patate tagliate a tocchetti della stessa misura. Lasciamo…
Per preparare le Crocché palermitane, dobbiamo lessare le patate Una volta pronte, togliamo la buccia e facciamo sfreddare in una ciotola capiente. Schiacciamo con una forchetta o un passa patate…