Per la ricetta di oggi ho utilizzato i pomodori cherry dell’ azienda Steriltom , i quali descrivono il loro prodotto così : ” La nostra polpa di pomodoro,dolce, profumata e corposa…
Per preparare i maccheroncelli di lenticchie rosse, dobbiamo tagliare la zucchina a rondelle, privandola delle estremità e poi tagliarle a metà. Le mettiamo in una padella con un filo d’olio…
Avevo presentato ieri la preparazione delle foglie d’inverno, oggi invece vediamo come condirle. Essendo una pasta con cottura minima, ho deciso di utilizzare un pesto veloce, ed ecco che vi…
Per preparare queste foglie d’inverno, abbiamo bisogno della farina e delle uova, nel mio caso non mi serviva molto prodotto, quindi ho utilizzato un uovo per 100gr di farina. Ho…
Per preparare i pizzoccheri valtellinesi abbiamo bisogno di, far bollire intanto l’acqua che saleremo e iniziare a pelare e tagliare le patate a tocchetti non troppo piccoli e caliamo nell’…
Kartoffelsuppe è una zuppa della cucina tradizionale tedesca. L’ingrediente principale è la patata. Esistono diverse ricette, dove queste vengono cotte insieme ad altre verdure, a seconda della ricetta, vengono aggiunti…
Per preparare gli gnocchi di patate cremosi, dobbiamo prendere una padella, aggiungere un filo d’olio e far soffriggere la cipolla. Una volta che avrà dorato bene, aggiungiamo anche la pancetta…
Per preparare lo spezzatino di pollo e funghi, abbiamo bisogno di mettere in una padella il soffritto con un filo d’olio e lasciamo andare. Tagliamo ora le patate a tocchetti…
La piadipizza è anche chiamata piadizza, non si tratta altri che di una piadina alla pizza cotta in forno. È ideale quando si ha poco tempo, per un aperitivo oppure…
I muffin al ciobar, sono stati preparati con pochissimi ingredienti e alcuni esclusi, come le uova , il latte e i burro. Si tratta infatti di muffin all’acqua, semplicissimi e…