Fusilli alla cubana
Per preparare i fusilli alla cubana, dobbiamo soffriggere uno spicchio d’aglio in una padella con un filo d’olio a fiamma bassa, che poi andremo a togliere. Ho aggiunto il prosciutto…
0 commenti
19 Novembre 2021
Aloo mattar
Per preparare l ‘aloo mattar dobbiamo prima pelare le patate e tagliarle a pezzetti. Prendiamo una padella e mettiamo una noce di burro , i piselli ,le patate e facciamo…
19 Novembre 2021
Couscous misto
Per preparare il couscous misto, abbiamo bisogno di una padella, dove metteremo a rosolare la cipolla tagliata grossolanamente. Aggiungiamo poi le zucchine e facciamo cucinare per dieci minuti Successivamente procediamo…
19 Novembre 2021
Biscotti menta e cioccolato, senza uova e senza latte
Per preparare i biscotti menta e cioccolato, senza uova e senza latte, ci occorrerà quanto segue. Prendiamo una boule e mettiamo dentro tutti gli ingredienti, partendo dalla farina, zucchero, lievito…
19 Novembre 2021
Parmigiana di zucchine
Per preparare la parmigiana di zucchine, dobbiamo prima di tutto sciacquarle ed eliminare le estremità . Le taglieremo poi in lunghezza, non troppo fini altrimenti bruciano.Le passiamo poi sulla piastra calda…
18 Novembre 2021
Mezze penne golose
Per preparare le mezze penne golose, abbiamo bisogno di scaldare in una padella, uno spicchio d’aglio e un filo d’olio. Intanto tagliamo a tocchetti il pomodoro, che andremo ad aggiungere…
18 Novembre 2021
Peperoni Ripieni Al Vapore
Peperoni Ripieni Al Vapore Ho voluto sperimentare i peperoni ripieni al vapore..da una precedente idea Non so se lo sapevate, ma i peperoni si spellano anche fatti al vapore Ci…
18 Novembre 2021
Anelletti al forno alla palermitana
Anelletti al forno alla palermitana Ho imparato gli anelletti al forno alla palermitana da bambina Eh sì.. le tradizioni si tramandano e si inizia da piccoli Vado fiera delle mie…
18 Novembre 2021
Ravioli cozze e broccoli
Ravioli cozze e broccoli …Si..avete letto bene.. anche se ho aggiunto un’altro ingrediente per dare ancora più gusto Vi piace come idea? Non vedevo l’ora di gustarli Un connubio straordinario…
18 Novembre 2021
Sai quale farina usi per la pizza?
Vi siete mai chiesti quale farina utilizzate per la pizza, oppure, una farina vale l’altra? Com’è importante sapere cosa mangiamo, anche le farine hanno il loro perchè e fidatevi, una…
18 Novembre 2021