Pizzoccheri valtellinesi

Per preparare i pizzoccheri valtellinesi abbiamo bisogno di, far bollire intanto l’acqua che saleremo e iniziare a pelare e tagliare le patate a tocchetti non troppo piccoli e caliamo nell’…

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Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe è una zuppa della cucina tradizionale tedesca. L’ingrediente principale è la patata. Esistono diverse ricette, dove queste vengono cotte insieme ad altre verdure, a seconda della ricetta, vengono aggiunti…

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Gnocchi di patate cremosi

Per preparare gli gnocchi di patate cremosi, dobbiamo prendere una padella, aggiungere un filo d’olio e far soffriggere la cipolla. Una volta che avrà dorato bene, aggiungiamo anche la pancetta…

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Spezzatino di pollo e funghi

Per preparare lo spezzatino di pollo e funghi, abbiamo bisogno di mettere in una padella il soffritto con un filo d’olio e lasciamo andare. Tagliamo ora le patate a tocchetti…

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Piadipizza

La piadipizza è anche chiamata piadizza, non si tratta altri che di una piadina alla pizza cotta in forno. È ideale quando si ha poco tempo, per un aperitivo oppure…

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Muffin ciobar

I muffin al ciobar, sono stati preparati con pochissimi ingredienti e alcuni esclusi, come le uova , il latte e i burro. Si tratta infatti di muffin all’acqua, semplicissimi e…

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Fusilli alla cubana

Per preparare i fusilli alla cubana, dobbiamo soffriggere uno spicchio d’aglio in una padella con un filo d’olio a fiamma bassa, che poi andremo a togliere. Ho aggiunto il prosciutto…

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Aloo mattar

Per preparare l ‘aloo mattar dobbiamo prima pelare le patate e tagliarle a pezzetti. Prendiamo una padella e mettiamo una noce di burro , i piselli ,le patate e facciamo…

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Couscous misto

Per preparare il couscous misto, abbiamo bisogno di una padella, dove metteremo a rosolare la cipolla tagliata grossolanamente. Aggiungiamo poi le zucchine e facciamo cucinare per dieci minuti Successivamente procediamo…

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