Per preparare il liquore alla liquirizia, abbiamo bisogno di versare in un recipiente la liquirizia e coprirla con l’acqua. Ogni tanto bisogna fare una mescolata perché si deve sciogliere bene,…
Aprile In Dolcezza Con La mia Colomba Quando arriva Aprile...si inizia a sentire il profumo delle colombe Si fa la corsa al supermercato per acquistarne diverse e poterle regalare ad…
Per preparare la crema alle fragole, abbiamo bisogno di lavarle e tagliarle a pezzetti. Prendiamo un barattolo grande ( io non ne avevo e ho diviso in due piccoli) e…
Per preparare la colomba parmigiana, abbiamo bisogno prima di tutto, di lavare le melanzane. Tagliamo le estremità e poi a rondelle. Grigliamole e mettiamole da parte. Tagliamo la mozzarella e…
Per preparare i ravioli di ricotta e spinaci al profumo di limone, abbiamo bisogno di preparare la pasta. Sul tavolo da lavoro mettiamo la farina a fontana con le uova…
Per preparare la torta salata fantasia, abbiamo bisogno di pelare le patate, farle a tocchetti e metterli in acqua salata per dieci minuti. Intanto ci occupiamo dei funghi, i quali…
Per preparare la paella vegetariana, abbiamo bisogno, di mettere nella padella un filo d’olio e la cipolla. Una volta che avrà dorato, aggiungiamo i pomodorini tagliati a tocchetti e lasciamo…
Per preparare il maakouda abbiamo bisogno di mettere a bollire le patate in abbondante acqua, le spelliamo e passiamo allo schiacciapatate facendo ricadere la purea in una ciotola capiente. Uniamo alle…
Cresc' tajat Pizzicate Le Cresc'tajat o "cresce tagliate" sono un formato di pasta marchigiana che si realizzava utilizzando gli avanzi della polenta. E' una preparazione tipica della Val Cesano…
Formaggelle - Quelle Sarde Ogni tanto le preparo... a me piacciono un sacchissimo forse perché sono semplicissime da fare o perché sono troppo buone.. Rimane il fatto che si preparano…