Spezzatino di vitello

Per preparare lo spezzatino di vitello, dobbiamo prendere una padella e facciamo rosolare la cipolla con un filo d’olio, una volta che ha dorato, mettiamo dentro il vitello tagliato a…

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Pollo con le cipolle

Prima di tutto abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: cipolla, sale,olio d’oliva, pollo. Prendiamo due cipolle grandi, per sei cosce sono sufficienti, le sbucciamo e tagliamo a strisce. Prendiamo poi una…

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Polpette al forno con patate

Le polpette al forno con patate sono un piatto abbastanza veloce e leggero, in quanto fatto al forno. Per prima cosa ci serve il macinato, il quale verrà condito con…

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Patate in verde

Le patate in verde, sono una ricetta semplice da gustare in estate, e per prepararla occorrono pochissimi ingredienti,iniziamo con le patate. Laviamo bene le patate e le mettiamo in padella…

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Zucchine ripiene

Per preparare le zucchine ripiene abbiamo bisogno di 6 zucchine da tagliare a metà e da svuotare. Il loro ripieno lo tagliamo a tocchetti insieme a tre pomodori che faremo…

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Rollé di prosciutto e salmone

Per fare i rollè di prosciutto e salmone abbiamo bisogno del pancarrè, formaggio spalmabile, salmone, pesto e prosciutto. Per prima cosa prendiamo due fette di pane e le stendiamo col…

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Melanzane in carrozza

Per preparare le mozzarelle in carrozza, dobbiamo, prendere le nostre melanzane, lavarle, tagliare le estremità e successivamente a rondelle. Intanto in un’altro piatto tagliamo sempre a fette le mozzarelle e…

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Insalata con surimi e salmone

Per preparare l’insalata di surimi e salmone, dobbiamo prendere l’insalata, la laviamo bene e la  tagliamo a striscioline  e mettiamo da parte. Intanto prendiamo il surimi e gli diamo un…

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Vellutata di peperone rosso

Per preparare la vellutata di peperone rosso,abbiamo bisogno di una pentola,dove metteremo a soffriggere metà cipolla tagliata a julienne. Una volta raggiunta la doratura,aggiungiamo la carota e lasciamo insaporire. Fatto…

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