Questo pane si chiama ” molli ” e ha tre tipi di cottura : – molle ; – cottura media ; – ben cotto .

Sono sicura al 100% che siano buonissimi anche gli altri due…conosco chi li prepara.

questa ricetta e questo pane..hanno a che fare con la mia infanzia

Il ricordo di quando andava a scuola con il panino imbottito… questo panino imbottito …

oppure proprio come dice il titolo… il pane al gusto di pizza

che vi proporrò in questa ricetta

Possiamo anche considerarla come un salvacena

capitano quei giorni dove ti chiedi :”non so che cosa cucinare”

prendi il pane… anche se non hai questo.. lo puoi fare con qualsiasi tipo di pane

ti assicuro però che piacerà a grandi e piccini

Ma andiamo insieme in cucina E se lo provi Lasciami un commento

PREPARAZIONE

Per questa ricetta abbiamo bisogno del sugo

quindi non ci servono tanti fronzoli ma un sugo semplice

Io ho messo in un padellino un filo d’olio e uno spicchio d’aglio

ho fatto dorare e aggiunto il sugo

Ho salato e zuccherato dalle mie parti si usa così

tu puoi solo salare… oppure lasciarlo così a tuo gusto

quindi tagliamo il pane a metà e disponiamo sopra la passata di pomodoro con l’aiuto di un cucchiaio

mettiamo quindi in ultimo il parmigiano se vogliamo un po’ di origano o di rosmarino a nostro piacimento

e inforniamo

il tempo che scioglie il parmigiano e il nostro pane al gusto di pizza è pronto

bello croccante vi piacerà tantissimo soprattutto i bimbi

INGREDIENTI

Pane

Passata di pomodoro

Aglio 1 spicchio

Olio evo q.b

Rosmarino o origano

TEMPI E MODALITÀ

Difficoltà bassa

Costo molto economico

Cottura il tempo che scioglie il parmigiano

Preparazione 3 minuti