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Pasta Con Exquisa – Zucchine E Gamberetti
Quella che ti propongo oggi è una pasta fredda velocissima
pronta in 6 minuti..cosa chiedere di più
se non una preparazione il tempo della cottura della pasta
io te la propongo così..ma tu puoi mettere i tuoi ingredienti
le ricette sono fatte anche per prendere spunto e farle proprie
in base ai propri gusti
ma adesso andiamo a prepararla insieme
PREPARAZIONE
in una padella ho tagliato e versato una zucchina tagliata in 4
con un filo d’olio e fatto cucinare
intanto ho messo anche l’acqua per la pasta
quindi metto le zucchine in un piatto a freddare
e metto a saltare qualche minuto i gamberetti
e metto da parte anche loro
intanto calo la pasta
a momento opportuno…la scolo e verso in padella
aggiungendo anche exquisa
e mescolo bene per far sciogliere
*** noterai che non ci sono i gamberetti e che sono nel piatto
per il semplice fatto che la pasta era per me e mia figlia
ed essendo piccola non può mangiare gamberetti
ma tu uniscili in padella
e la pasta con exquisa – zucchine e gamberetti è pronta per essere gustata
*** puoi usare philadelphia o qualsiasi altro formaggio spalmabile
INGREDIENTI
exquisa 2 cucchiai
zucchina 1
gamberetti 100gr
pasta 100gr