Il Pollo e patate …è straordinariamente buono
È una pietanza conosciuta in tutto il mondo e forse questa è la più comune e che non richiede troppo tempo
Mettiamoci due patate e diventa il top
Quando hai voglia di pollo…e ti trovi tra le mani un dinosauro
Infatti la cottura è durata un po di più
Una cottura lenta lo rende bello e scrocchiarello
Il pollo che cucino io è preso dal macellaio di fiducia.. .privo di qualsiasi altra cosa
Cosí lo può gustare anche un bambino
Quando si ha poco tempo.. .è il secondo perfetto
Che devi fare ? Semplice…mettere insieme tutti gli ingredienti
Fai poi una telefonata a fratelli e amici e sarà una grande festa
Non sei curioso di scoprire come lo preparo?
È veramente semplicissimo e senza fronzoli
Vieni con me per scoprire come lo preparo io..ti aspetto in cucina
PREPARAZIONE
La cosa primaria è accendere il forno e successivamente scegliere quante patate utilizzare
Quindi iniziamo pelandole e tagliarle a tocchetti di dimensione media
Per evitare che durante la cottura si possano ridurre troppo
Io non le metto in acqua…e mi sono uscite sempre croccanti fuori e morbide dentro
Adagiamo prima il pollo e poi le patate tutte intorno
un pizzico di sale..un filo d’olio e in forno a 200⁰ per 40 minuti
Ora non ti resta che servirlo ai tuoi commensali…grandi e piccini
E vedrai come arrivano i complimenti
INGREDIENTI
pollo 2 cosce
Patate 4 grandi
sale q.b
TEMPI E MODALITA’
difficoltà bassa
costo medio
preparazione 10 minuti
cottura 40 minuti