Salsiccia In Rosso Super Gustosa
E sicuramente dirai :” sempre gli stessi ingredienti “
Si.. ti rispondo.. perché li adoro
e poi l’ingrediente principale cambia sempre
ma comunque.. io ho trovato questo piatto sublime.. con tutti i gusti legati tra loro
ricorda di portare a tavola il pane..quello con tanta mollica..perché il puccino è necessario
ma adesso seguimi in cucina cosi lo prepariamo insieme
PREPARAZIONE
Salsiccia In Rosso Super Gustosa
In una padella mettiamo un filo d’olio con uno spicchio d’aglio e facciamo dorare
Aggiungiamo subito i pomodorini tagliati a pezzi e i funghi con un cucchiaio di passata di pomodoro
peliamo le patate e tagliamo a tocchetti che aggiungeremo nel momento in cui il sugo avrà ristretto
diamo una bella mescolata e inseriamo anche la salsiccia
portando il tutto a cottura
come ultimo tocco..una manciata di capperi per dare più gusto
e siamo pronti per servire
N.B
– sostituisci oppure ometti gli ingredienti che vuoi..questo è lo scopo del mio blog.. prenderne spunto in base alle proprie esigenze
– anche per questa ricetta garantisco che la salsiccia non otterrà un risultato ” bollito'”
INGREDIENTI
Salsiccia 200gr
passata di pomodoro 1 cucchiaio
olio evo
aglio 1 spicchio
capperi 1 manciata
patate 2 grandi
pomodori secchi 8
funghi 170gr