Sedanini Rigati – Ricotta , Pesto E…
Oggi ti preparo una pasta veloce che puoi realizzare sia fredda che calda
E volendo..da gustare al mare
Dove il tempo della preparazione, richiede solo la cottura della pasta
Ti piacerà moltissimo questo abbinamento che la replicherai più volte
Ma non perdiamoci nelle parole..andiamo a cucinare insieme
PREPARAZIONE
Iniziamo col mettere sul fuoco una pentola di acqua che porteremo a bollore
Per poi calare dentro la pasta
Intanto prepariamo il resto
Quindi nel piatto uniamo un cucchiaio di pesto e uno di ricotta
Mescolando molto bene in modo tale da creare una crema
Mettiamo da parte e caliamo la pasta aspettando la cottura
Quindi scoliamo molto bene e uniamo i sedanini
Diamo ora una bella mescolata
E solo alla fine uniamo il salmone affumicato
e i nostri sedanini Con pesto , ricotta e… sono pronti per essere gustati
INGREDIENTI
Sedanini 100 gr
Ricotta 1 cucchiaio
Pesto 1 cucchiaio
Salmone affumicato 50gr
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