Sembra Brut Ma È Bon

Sembra Brut Ma È Bon….ricorda tanto ” sembra talco ma non è..serve a dare l’allegria “

Beh…se non si sfuma bene..te lo da si l’allegria

Quindi ? Hai capito cos’ho utilizzato?

Te lo dico io…ho sfumato il pollo col Brut…ecco il nome che gli ho dato

ma ti assicuro che di brutto non c’è niente…è tutto veramente molto buono

e per di più…il pollo rimane morbidissimo

In 20 minuti otterrai un piatto succulento e con un sughetto tutto da pucciare nel pane

Non ti rimane altro che provarlo.. .e poi farmi sapere lasciandomi un commento

scopriamo insieme come prepararlo

PREPARAZIONE

Accendiamo intanto il forno a 180⁰ e infariniamo il pollo

quindi lo disponiamo in teglia e affianchiamo i funghi

sfumiamo col brut e inforniamo

iniziamo con una cottura di dieci minuti

sforniamo e aggiungiamo il concentrato di pomodoro

ricordiamoci di girare le fette prima di infornare

quindi altri 10 minuti di cottura e in questi mettiamo i capperi

vedrai l’esplosione di gusto.

INGREDIENTI

pollo 6 fette

concentrato di pomodoro 4 cucchiai

Brut per sfumare

farina q.b

capperi una manciata

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