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Questi cookies sono oltre ad essere molto buoni…anche super veloci
Pochi ingredienti che uniti insieme richiedono 5 minuti di impasto
Ma vogliamo mettere il profumo che invade la cucina?
Sicuramente la mattina sarà dolcissima e partirai con una carica in più
Come sempre…se provi la ricetta..lasciami un commento
PREPARAZIONE
In una ciotola mettiamo tutti insieme i seguenti ingredienti: farina , uova, lievito, zucchero e il cacao
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Mescoliamo molto bene
L’impasto risulterà molto morbido per via della farina semintegrale
Ma niente paura…il risultato è eccellente
Non rimane che unire le gocce di cioccolato
In tutto questo ricordiamo di accendere il forno a 170⁰ per 12 minuti e inforniamo a metà forno
Preleviamo l’impasto con l’aiuto di un cucchiaio
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E aiutandoci con un cucchiaino lo poggiamo su una teglia con alla base la carta forno
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Facciamo la prova dello stuzzicadenti… se risultano ancora morbidi…gli ultimi 5 minuti diamo una botta di calore a 200⁰
Tranquilli …non bruciano…li ho fatti
INGREDIENTI
farina semintegrale 200gr
uova 2
zucchero 150gr
lievito per dolci la punta del cucchiaino
gocce di cioccolato 100gr
cacao 2 cucchiai
TEMPI E MODALITÀ
difficoltà bassa
costo economico
preparazione 5minuti
cottura 12 minuti