Super cremosa … Super Veloce – Orecchiette
Come già scritto….non lo voglio riscrivere…
però puoi provarla…perché…
- Perché è buona
- Perché ha pochi ingredienti
- Perché non ha fronzoli
E quindi …niente…provala e fammi sapere
PREPARAZIONE
in una padella mettiamo la cipolla e facciamo soffriggere con un filo d’olio
intanto tagliamo in piccoli pezzi i pomodorini e aggiungiamo
perché vogliamo una deliziosa crema
ci manca l’ultimo ingrediente…la zucchina
che taglieremo come il pomodoro
quindi aggiungiamo anche loro
ah..un goccio d’acqua e via
mettiamo a bollire anche l’acqua
dove caleremo la pasta.
quando vediamo che il condimento si sta asciugando..versiamo un mestolo
di acqua di cottura..che ci aiuterà con la crema
quindi scoliamo e mantechiamo
sentirai che gusto incredibile…quindi super veloce..super cremosa…orecchiette
INGREDIENTI
pomodorini 10
1/2 Zucchina
cipolla 20gr
olio evo q.b
pasta 200gr
