Fregola con piselli e melanzana
Quella di cui ti parlo oggi.. non è una ricetta sarda ma semplicemente una fregola con piselli e melanzana. un modo diverso di preparare la fregola e poterla gustare con…
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7 Dicembre 2021
Sugo di melanzane al pesto
Il Sugo di melanzane al pesto è qualcosa di straordinario, le vostre papille canteranno ad ogni assaggioE’ un modo diverso di condire la pasta e il connubio è azzeccatissimoNon sono…
19 Novembre 2021
Fusillicon melanzane e mozzarella
La ricetta di oggi è quella di un primo piatto semplice che vi conquisterà al primo boccone: I fusilli con melanzane e mozzarella E’ una ricetta che era da tanto che…
19 Novembre 2021
Parmigiana di melanzane in padella
La parmigiana di melanzane in padella non significa che sia light Perché la parmigiana è solo fritta, che tu voglia prepararla semplice oppure impanata Quindi? Friggiamo PREPARAZIONE: per preparare la…
18 Novembre 2021
Tagliatelle paglia e fieno con crema di melanzane e olive verdi
Per preparare le tagliatelle paglia e fieno con crema di melanzane e olive verdi, abbiamo bisogno di, tagliare metà melanzana a tocchetti e metterla in padella con un filo d’olio,…
17 Novembre 2021
Melanzane in carrozza
Per preparare le mozzarelle in carrozza, dobbiamo, prendere le nostre melanzane, lavarle, tagliare le estremità e successivamente a rondelle. Intanto in un’altro piatto tagliamo sempre a fette le mozzarelle e…
16 Novembre 2021
Timballo alla Palermitana
Il timballo alla palermitana è un piatto godurioso, di certo non leggero e neanche estivo...ma una cosa è certa....mooooollllttttoooo buono E' considerato un piatto unico, in quanto i suoi ingredienti…
15 Novembre 2021
Pasta con hummus di melanzane croccante
Se vi avanzano delle melanzane, allora dovete assolutamente provare questa pasta In cucina bastano veramente pochissimi ingredienti per realizzare un buon piatto Non abbiate paura di un piatto di pasta..per…
15 Novembre 2021