Salmone Alla Parmigiana
Salmone Alla Parmigiana Adesso tutti a criticare che non si chiama parmigiana Che la parmigiana non si tocca Le melanzane devono essere fatte fritte Ma cara amica ti scrivo... Non…
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26 Ottobre 2023
Couscous Freschezza – Estate
Couscous Freschezza - Estate E niente..da me i fuochi non si possono accendere visto il forte caldo Siamo arrivati a 49⁰ , dove se metti il naso fuori casa..ti si…
28 Agosto 2023
Piadina Morbidosa Con Olio Evo
Piadina Morbidosa Con Olio Evo Oggi è stata una giornata movimentata..tutta un corri-corri.. come puoi vedere..col giubbotto.. stavo per andare a prendere la bambina ed ero quasi in ritardo... per…
4 Maggio 2023
non è pesto ma crema
Crema Di Pistacchio – E Non Pesto
Crema Di Pistacchio - E Non Pesto Perché ho scritto crema e non pesto? Semplicemente perché non è fatta al mortaio in quanto..qualsiasi pesto va pestato..lo dice la parola stessa…
9 Gennaio 2023
Le Chips Di Zucchine Croccanti Al Curry
https://www.mokaecioccolato.it/2022/06/14/chips-di-zucchine-croccanti-al-curry/ Le chips sono un secondo... un contorno di facile realizzazione bastano pochissimi ingredienti per rendere un piatto eccellente E in pochi minuti potrete gustarle Ma attenzione una tira l'altra…
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14 Giugno 2022
Da Casa Mia – Alla Mia Versione Cunzata
https://www.mokaecioccolato.it/2022/04/24/da-casa-mia-alla-mia-versione-cunzata/ La mia versione cunzata è la ricetta di casa mia Perché se solo nella tua vita..sei stato a Scopello a Trapani allora saprai che la versione casalinga si avvicina…
27 Aprile 2022
Zucchine pizzette
Certo...in questi giorni accendere il fuoco non è il massimo, ma per le zucchine pizzette si fa questo ed altro Non sai come finirle e i bambini non le mangiano?…
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6 Luglio 2021
Melanzane in agrodolce
Possiamo considerare le melanzane in agrodolce come un buonissimo contorno Ideale come accompagnamento per la carne , anche se nel panino lo proverei Le dosi sono soggettive..come per quasi tutte…
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1 Luglio 2021
Pesto di casa mia
Pesto di casa mia è il nome esatto, non è un pesto alla genovese, non si avvicina minimamente Infatti è privo di alcuni ingredienti, ma è di casa mia, quindi…
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16 Maggio 2021