Ossobuco In Umido
L' Ossobuco In Umido è eccezionale in qualsiasi modo venga preparato La carne rimane molto morbida e tenera Basta mantenere la fiamma bassa e col tanto giusto di liquido Per…
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28 Dicembre 2021
Ossobuco alla Milanese
L'ossobuco alla milanese è un secondo Lombardo , delicato e profumato Costringe tutti alla scarpetta.. è' obbligatorio La carne è tenerissima La ricetta vuole che si serva col risotto allo…
16 Novembre 2021