Mezze penne in verde

Capita di trovarsi tra le mani un broccolo…e diciamoci la verità, se non viene dato gusto..sa di ben poco Questa volta però mi sono trovata tutti o quasi ingredienti verdi…

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Pasta fredda , un’ idea per l’ estate

  Pasta fredda , un' idea per l' estate é la ricetta che tutti in questo periodo aspettano Il caldo si fa sentire e la testa è già proiettata in…

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Caserecce piselli e pancetta

  Le caserecce piselli e pancetta sono sempre stati uno dei miei piatti preferiti Prima di tutto questo formato e poi il connubio degli ingredienti che si sposa veramente bene…

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Caserecce su crema di patate e pecorino

Caserecce su crema di patate e pecorino la dovete provare Ovviamente è un piatto che si deve consumare subito, in quanto poi la patata tende ad essere collosa una volta…

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Pasta al burro e salvia croccante

La Pasta al burro e salvia croccante...che dire..la semplicità in un piatto Già buonissimo così, ma con un tocco in più e un profumo eccezionale La regola, così dicono, sembra…

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Mezze penne con zafferano e pesto di prezzemolo

Le Mezze penne con zafferano e pesto di prezzemolo rientrano nei piatti che definisco freschi e veloci Nel senso che lo possiamo adattare come piatto estivo e piatto freddo Un…

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Pasta fantasia

La Pasta fantasia è una delle mie tante ricette, quelle che quando arriva l'ora di pranzo dici :" e oggi che mangio"? Semplicemente ho aperto il frigo e unito due…

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Pappardelle con cardoncelli e zafferano

https://www.mokaecioccolato.it/pappardelle-con-cardoncelli-e-zafferano/ Le Pappardelle con cardoncelli e zafferano sono un primo da leccarsi i baffi Il cardoncello è un fungo che si trova in quasi tutta l'Italia centromeridionale E' presente anche…

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Pasta con gamberetti funghi e ricotta

Pasta con gamberetti, funghi e ricotta lo possiamo classificare come un mare e monti E' un piatto invernale che si può provare anche come pasta fredda Il connubio degli ingredienti…

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