Seppia con piselli

La seppia con piselli è un piatto molto variabile ed è presente nella gastronomia di quasi tutte le regioni d’italia. Il mare incontra la terra Lo trovo un connubio straordinario..ma…

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Uova con piselli

Un secondo piatto velocissimo, sono le uova con piselliE’ un piatto che preparava spesso la mia mamma e per questo oggi ve la voglio presentareTre semplici ingredienti che ti piaceranno…

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Polpette ai funghi

Per preparare le polpette ai funghi, abbiamo bisogno di preparare la salsa. Quindi in una padella mettiamo sedano,carota,cipolla e i funghi( metà). Facciamo cucinare e passiamo al minipimer con un…

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Seppie con piselli

Dopo aver lavato accuratamente le seppie, tagliatele a striscie larghe circa 1 centimetro, lasciando interi i ciuffi di tentacoli. In una padella adeguata fate scaldare l’olio  per qualche minuto aggiungendo…

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