Pizzoccheri cremosi

I pizzoccheri della Valtellina sono una varietà di pasta preparata con farina di grano saraceno miscelata con altri sfarinati. ..oggi infatti vi presento i pizzoccheri cremosi Sono simili alle tagliatelle, ma…

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Pizzoccheri valtellinesi

Per preparare i pizzoccheri valtellinesi abbiamo bisogno di, far bollire intanto l’acqua che saleremo e iniziare a pelare e tagliare le patate a tocchetti non troppo piccoli e caliamo nell’…

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