Oggi ho voluto preparare i samosa di verdure, devo dire che per essere la prima volta oltre ad essere molto buoni, sono quasi perfetti La preparazione non è difficile, anzi,…
Per preparare il cous-cous di verdure con curcuma, abbiamo bisogno di mettere in una padella la cipolla con un filo d’olio e facciamo rosolare. Tagliamo intanto sei pomodorini in piccoli…
prendiamo le nostre verdure..in questo caso ho scelto una melanzana,una zucchina e un peperone..li laviamo e li priviamo delle estremità . Intanto mettiamo la pentola a vapore sul fuoco e tagliamo…